Um pouco de história para você poder contar aos seus convidados quando o assunto é Hambúrguer.
Veja quais utensílios específicos você pode começar para não passar "perrengue".
Aprenda a criar os Blends mais pedidos e de maiores sucessos das hamburgueria
Dicas úteis de como modelar seus Discos na medida e na altura correta.
Os Truque do Perrone na hora de Fritar o Hambúrguer com direito a uma tabela de consulta rápida.
O passo a passo de como fazer um hambúrguer bem passado sem ficar ressecado.
Veja os tipos de hambúrgueres mais conhecidos e descubra como prepará-los
Como suar guarnições que irão deixar seus hambúrgueres ainda mais deliciosos.
Um Mini Guia Completo de como preparar os molhos mais insanos e dar aquela turbinada no seus lanches.
Aprenda a ordem correta da montagem do Hambúrguer para que ele fique firme sem desmontar.
Eduardo Perrone é chef de cozinha desde criança, quando se aventurava fazendo pizzas e massas com a avó italiana.
Profissionalmente, virou chef uns bons anos depois, ao se formar em gastronomia. Trabalhou em restaurantes refinados de São Paulo e acelerou seus conhecimentos depois que passou meses na Tailândia e no México.
É o idealizador do Sanduba Insano, o PRIMEIRO E MAIOR canal de hambúrgueres autorais do YouTube brasileiro, com mais de 720 Mil Inscritos! Já participou de programas de TV sobre cozinha, foi jurado em concursos e ajuda empresários do segmento gastronômico com seu próprio método de consultoria.
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Você vai se surpreender quando descobrir o quão simples é.
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